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Una interessante presentazione dell'agricoltura biologica della FAO: sono 18 file in .pdf (in inglese) che toccano con schede sintetiche molte problematiche dell'agricoltura biologica, soprattutto rivolgendosi alle realtą del Terzo Mondo. Vengono esaminati temi che vanno dalla food security alla biodiversitą, dalla certificazione al marketing, dalla coltivazione dei frutti tropicali alla pesca. E' importante anche come alternativa all'agrobusiness che vede il Terzo Mondo unicamente come "mercato strategico" del futuro.




 
 
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